Arutle Foorum

Kuidas ära tarvitada need tomatid, mis on valminud ebaühtlaselt? Pean silmas seda, kus tomat on kaaliumipuudusel varre juurest toores (ja enam sealt edasi ei valmigi) ja tomati alumine pool on küpsenud.

Kui neid marineerida, siis kas see tuim ja puitunud osa jääb alles? Või ei olegi muud teha, kui lõigata tomat laiupidi pooleks ja teha korralikult küpsenud osast mingit letšot vmt?

Ma neid marineerinud ei ole, aga salati või võileiva jaoks lõikan selle kõva osa lihtsalt ära.