Arutle Foorum

Kas siin on teisigi kamasõpru?
Söön keefiri või hapupiimaga, suhkru ja marjadega. Vahel teen magustoiti toorjuustu ja vahukoorega. Mida veel põnevat teete?

Põnevat ei tee, samamoodi keefiri või petiga aga suhkru asemel kasutan mett. Bodyfood'il on üks eriti hea pählise maitsega Vägilase nimeline kama. Kasutan seda või ka tavalist rukkikama. Ja vahel lisan IconFit kollageni pulbrit kah. Korralik toidukord

Tõeline eestlane. Mulle ka maitseb kama suhkru ja keefiri/hapupiimaga.

Külaline kirjutas: ↑01 Aug 2024 15:00 Vahel teen magustoitu toorjuustu ja vahukoorega.

Kuidas sa seda teed?

ei miskit keerulist, vahustan toasooja toorjuustu ja vahustan vahukoore, segan, juurde suhkur, kama, marjad. Söön moosiga.

Külaline kirjutas: ↑01 Aug 2024 16:11 ei miskit keerulist, vahustan toasooja toorjuustu ja vahustan vahukoore, segan, juurde suhkur, kama, marjad. Söön moosiga.

Kas paned mõneks ajaks külma seisma või söödki kohe?

Külaline kirjutas: ↑01 Aug 2024 15:17 Põnevat ei tee, samamoodi keefiri või petiga aga suhkru asemel kasutan mett. Bodyfood'il on üks eriti hea pählise maitsega Vägilase nimeline kama. Kasutan seda või ka tavalist rukkikama. Ja vahel lisan IconFit kollageni pulbrit kah. Korralik toidukord

Mismoodi mesi külma sees lahustub?

Suvel igahommikune toit. Teen tavalise keefiri või petiga ja suhkruga. Kui on, siis kasutan suhkru asemel purustatud banaani või magusaid maasikaid. Hapsiga on ka hea, aga lemmik on mustikakeefiriga.

Külaline kirjutas: ↑01 Aug 2024 16:17

Külaline kirjutas: ↑01 Aug 2024 15:17 Põnevat ei tee, samamoodi keefiri või petiga aga suhkru asemel kasutan mett. Bodyfood'il on üks eriti hea pählise maitsega Vägilase nimeline kama. Kasutan seda või ka tavalist rukkikama. Ja vahel lisan IconFit kollageni pulbrit kah. Korralik toidukord

Mismoodi mesi külma sees lahustub?

Ma pole see, kellelt küsid, aga jah, lahustub küll. Aeglaselt, aga siiski. Panen mett maitsestamata jogurti hulka. Tuleb lihtsalt veits intensiivsemalt lusikaga segada ja nii lahustubki.

Külaline kirjutas: ↑01 Aug 2024 16:17

Külaline kirjutas: ↑01 Aug 2024 15:17 Põnevat ei tee, samamoodi keefiri või petiga aga suhkru asemel kasutan mett. Bodyfood'il on üks eriti hea pählise maitsega Vägilase nimeline kama. Kasutan seda või ka tavalist rukkikama. Ja vahel lisan IconFit kollageni pulbrit kah. Korralik toidukord

Mismoodi mesi külma sees lahustub?

Nagu siin juba öeldi - aeglasemalt. Niikaua segan kuni lahustub ilusti ära, eriti suur ajakadu küll pole mu arust, aga ma lasen ilma meeta ka kamal nö "tõmmata" nii 5min.

Mina ei pane suhkrut ega mett. Kama lihtsalt keefiri, hapupiima või piima sisse. Koduse hapupiima sisse pannes ma ei sega kama ka, võtan järjest lusikaga kamakuhjakest väiksemaks, lusikatäies pool hapupiima, pool kama.

ega vedel mesi ei peagi täiesti lahustuma, mulle meeldib kui jogurtis sellised meetriibud sees.

Tegin talvel sellist kooki kamaga, väga hea oli:
https://www.ohtuleht.ee/toidutare/93559 ... upsisekook

Kama-toorjuustu-küpsisekook
Kogus: kuuele
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
330 g Vanillimaitselised küpsised
2 dl Vaarika- või mustsõstramoos
KREEM
300 g Kohupiimapasta
2 dl Rõõsk koor 35%
200 g Toorjuust
3 spl Kamajahu
1 dl Suhkur
3 tk Želatiinileht
1 tk Värskelt pressitud laimi mahl
KAUNISTUSEKS
Granaatõun või külmutatud vaarikad
Valmistamine
1. Vahusta koor suhkruga, sega hulka toasoe toorjuust, kamajahu ja kohupiimapasta.
2. Leota želatiinilehti külmas vees 5 minutit, pigista kuivaks ja sulata kuumas laimimahlas. Nirista väheke jahtunud želatiin kamavahu hulka.
3. Lao 8 küpsist alusele, laota peale 1/4 toormoosist ja 1/4 kamakreemist. Taas kiht küpsiseid, moos ja kreem. Jätka sel moel, kuni saad kokku 4 küpsisekihti.
4. Kata kook pealt moosi ja kamavahuga. Tõsta järgmise päevani külma maitsestuma.
5. Kaunista granaatõunaseemnete või külmutatud vaarikatega

Mina söön lihtsalt keefiriga, ainult kama ja keefir.