Toit ei pea maitsev olema

[Külaline]

Sada korda maitsvam kui mingi viiner või grillvorst. Neid tõesti süüa ei suuda.

Muud liha/kala on ju poed täis, miks neid vorste ja viinereid pidevalt mainida? Nagu need, kellele kanafilee peale ei lähe, sööks ainult rämpsu.
Ma ka ei söö neid. Mõni üksik toorvorst maitseb, nt Rotaksi omad.

Osad siin kõrvutavad ju, et kanafilee on tervislik ja halb, igasugu poe pooltooted, mille hulka kuuluvad ka vorstid ja viinerid, on väga head, aga ebatervislikud.

[Külaline]

Vene ajal müüdi tomatipastat, lahtiselt poes. Mina seda ei ostnud, ei oska öelda, mis maitsega see oli, kas seal oli suhkrut sees, või mitte. Vast ikka naturaalne. Ei tea, kas midagi sarnast tänapäeval ka müügis on? Vbl see on tervislikum alternatiiv ketšupile.

Sa ikka ei väsi üllatamast!

Esiteks, ketšup ei ole köögiviljatoit. Absoluutselt mitte!

Teiseks, tomatipastat müüakse ka tänapäeval. Ma tarbin seda regulaarselt.

Kolmandaks, ketšup ja tomatipasta on kaks täiesti erinevat toiduainet. Ja üldiselt kasutatakse ka erinevatel puhkudel. Ketšupit võid kallata omale makaronide peale või hamburgeri vahele. Tomatipastat kasutatakse suppides, kastmetes ja soojades roogades. Makaroni peale kastmeks ei sobi see kuidagi.

[Külaline]

no kui on plaan kõvasti alla võtta, siis mittemaitsva toidu söömine isegi oleks loogiline. Aga muidu - elu on liiga lühike, et viletsat mittemaitsvat) toitu süüa. Usun, et itaallased-prantslased oleks 100% nõus.
Ennemini isegi kräpp, kui mittemaitsev. Kuna kräpp on harva süües ju päris erutav.

Nagu juba ütlesin, ei ole vaja ennast harjutada kräppi sööma ja siis ei ole vaja kurta, et ainult kräpp on õige toit. Prantslased ja itaallased söövad meiega võrreldes väga tervislikult, nad ei hinda sugugi mingit kräppi. Valmistavadki toidu nullist ise ja need toidud on väga maitsvad ja ühtlasi ka tervislikud.

öeldigi ju et HARVA süües on kräpp maitsev. Suvel tuleb tõepoolest 1-2x ette, et on kiire kuskile sõitmisega ja söögiks saab Circle K kaheraudne. Sulaselge kräpp, aga kord-kaks aastas täitsa maitsev.

[Külaline]

no kui on plaan kõvasti alla võtta, siis mittemaitsva toidu söömine isegi oleks loogiline. Aga muidu - elu on liiga lühike, et viletsat mittemaitsvat) toitu süüa. Usun, et itaallased-prantslased oleks 100% nõus.
Ennemini isegi kräpp, kui mittemaitsev. Kuna kräpp on harva süües ju päris erutav.

Nagu juba ütlesin, ei ole vaja ennast harjutada kräppi sööma ja siis ei ole vaja kurta, et ainult kräpp on õige toit. Prantslased ja itaallased söövad meiega võrreldes väga tervislikult, nad ei hinda sugugi mingit kräppi. Valmistavadki toidu nullist ise ja need toidud on väga maitsvad ja ühtlasi ka tervislikud.

öeldigi ju et HARVA süües on kräpp maitsev. Suvel tuleb tõepoolest 1-2x ette, et on kiire kuskile sõitmisega ja söögiks saab Circle K kaheraudne. Sulaselge kräpp, aga kord-kaks aastas täitsa maitsev.

Tegelikult on vastupidi, kui kräppi harjunud sööma ei ole, siis see alla ka lähe, jube on.

[Külaline]

Osad söövad, et elada (nemad vast nõustuvad teemaalgatuse lausega), teised elavad, et süüa (mis on loomulikult halvustav liialdus, aga nii mõnelegi inimesele on toit väheseid naudinguid ja ehk ka pahesid).

[Külaline]

Mulle peab mu toit maitsema. Kui tahaksin kaalu langetada, siis samuti maitsva toiduga. Selleks on ju palju võimalusi kasvõi maitseaineid lisades.

[Külaline]

Toit peab kindlasti maitsev olema, aga oma maitsemeelt peab kujundama. See on sama asi, et kui vaatad ainult mingit räiget pornot, siis tavaline naine enam ei eruta. Samas nendes maades, kus meestele näidatakse vaid silmi, saavad orgasmi juba siis, kui paljast rinda näevad. Samamoodi on maitsemeelega. Kui sööd ainult maitsetugevdajatega ülesoolatud, ülirasvast ja räige suhkrusisaldusega pooltooteid, ei oskagi naturaalset maitset hinnata. Aga kui su maitsemeel on harjunud naturaalsete maitsetega, sa ei suuda enam süüa neid vorste, keemiaga maitsestatud lihasid, poemaiustusi. Need tunduvad täiesti vastikud. Ma ei söö aastaid valget jahu ja kui ma söön ära mingi hamburgeri friikatega, mul on mitu päeva sellest halb olla.

See lausa ei pruugi olla nüüd nii, et sa "ei suuda süüa neid neid vorste" - suudad põhimõtteliselt küll - aga kuna oled noorest peale harjunud naturaalsete maistetega, siis sa teadlikult ei hakka ennast ümber harjutama sööma suures kogsues vorsti ja jooma Coca-Colat kõrvale, näiteks. Kõnnid poes krõpsuriiulist jms. mööda ja söödki rahulikult oma naturaalset toitu. Näiteks hapukapsas jõhvikatega on väga maistev (ja ühtlasi vitamiinirikas), aga kui inimesel pole söömisharjumust, siis võibolla tundub ehmatav maitsekooslus hoopis. Väga palju sõltub inimese harjumusest.

Muidugi annab panna rohkem looduslikke maitseaineid - pipart, tšillit. Näit. Aasia maades ju süüaksegi traditsiooniliselt nii. Mäletan, kuidas ühes telesaates (koju kutsuti toitumisnõustaja, et muuta teismeliste toitumisviis tervislikumaks) toitumisnõustaja küsiski teismelistelt, kas eksootilised vürtsid neile meeldivad ja kui sai jaatava vastuse, siis andis teismelistele nõu tervislik toit vürtsitada.

Ka siin teemas palju mainitud kanafileed annab ju looduslike maisteainetega teravamaks tuunida soovi korral. Mõni inimene, kes "magedat" porgandisalatit ei söö, võib süüa vürtsitatud porgandisalatit jms.

[Külaline]

Siin üks ütles, et parim kokk on tühi kõht(hapukapsasupp koolis näide). Ja tegelikult nii ongi.
Minu oma ema ja vanaemagi tavatses öelda, et kui ei maitse, järelikult pole kõht tühi. Meil lapsepõlves polnud üldse valikut niimoodi pirtsutada. Oli see söök, mis oli valmis tehtud ja kõik.
Ma olen viimase aasta jooksul päris raskeid aegu tundnud ja ma ütleks, et isegi palja võiga leib on päris nälja korral oi kui hea. Ja ma arvan, et meeletu näljaga ma sööks isegi maksakastet, mida ma muidu suu sisse ka ei võtaks.
Me oleme lihtsalt selle suure valiku ja küllusega harjunud.

[Külaline]

Siin üks ütles, et parim kokk on tühi kõht(hapukapsasupp koolis näide). Ja tegelikult nii ongi.
Minu oma ema ja vanaemagi tavatses öelda, et kui ei maitse, järelikult pole kõht tühi. Meil lapsepõlves polnud üldse valikut niimoodi pirtsutada. Oli see söök, mis oli valmis tehtud ja kõik.
Ma olen viimase aasta jooksul päris raskeid aegu tundnud ja ma ütleks, et isegi palja võiga leib on päris nälja korral oi kui hea. Ja ma arvan, et meeletu näljaga ma sööks isegi maksakastet, mida ma muidu suu sisse ka ei võtaks.
Me oleme lihtsalt selle suure valiku ja küllusega harjunud.

ma olen sinuga täiesti sama meelt, isegi maksakastme osas. Lapsepõlves oli maksakaste mu ema lemmiktoit, isale ka maitses, minu arglikke proteste ei arvestatud ja sõin seda vist kolmeks eluks ette ära.

[Külaline]

Siin üks ütles, et parim kokk on tühi kõht(hapukapsasupp koolis näide). Ja tegelikult nii ongi.
Minu oma ema ja vanaemagi tavatses öelda, et kui ei maitse, järelikult pole kõht tühi. Meil lapsepõlves polnud üldse valikut niimoodi pirtsutada. Oli see söök, mis oli valmis tehtud ja kõik.
Ma olen viimase aasta jooksul päris raskeid aegu tundnud ja ma ütleks, et isegi palja võiga leib on päris nälja korral oi kui hea. Ja ma arvan, et meeletu näljaga ma sööks isegi maksakastet, mida ma muidu suu sisse ka ei võtaks.
Me oleme lihtsalt selle suure valiku ja küllusega harjunud.

Füüsilisel tööl ja värskel õhul on ka võime muuta lihtne toit maitsvamaks. Kui on näiteks pool päeva kartuleid võetud ja põllule tuuakse lihtne supp ja leib - oi, kui hea! Või grupp inimesi lõikas märtsikuises külmas õues õunapuid - ja mindi sisse ja sinna toodi mulgi puder, siis inimesed (mina kaasa arvatud) lausa mõmisesid mõnust süües. Kusjuures, ei olnud tegu enne näljas peetud inimestega - aga füüsiline tegevus ja värske õhk muudab maitse eriti nauditavaks.

[Külaline]

Kui ma tahan kaalust alla võtta, siis ma ei hakka ometigi sööma mittemaitsvat sööki, vaid söön maitsvaid asju lihtsalt vähem. Ma ei oskagi teha mittemaistvaid asju ja septsiaalselt mingit jama tegema ju ei hakka. Probleem on neil, kelle meelest "maitsev" ongi poe pooltooted, rasva ja suhkrurikkad asjad, kõik muu naturaalsem on tuim ja maitsetu. Seda annab täiesti ümber harjuda, nagu siin juba öeldi. Ja kanafilee üle jauramine on suht jabur- nagu see oleks ainuke tervislik asi või kasulik proteiiniallikas, kokkamise silmaring ei saa ju ometi nii ahtake olla. Toit ikka peab olema nauditav!

[Külaline]

Füüsilisel tööl ja värskel õhul on ka võime muuta lihtne toit maitsvamaks. Kui on näiteks pool päeva kartuleid võetud ja põllule tuuakse lihtne supp ja leib - oi, kui hea! Või grupp inimesi lõikas märtsikuises külmas õues õunapuid - ja mindi sisse ja sinna toodi mulgi puder, siis inimesed (mina kaasa arvatud) lausa mõmisesid mõnust süües. Kusjuures, ei olnud tegu enne näljas peetud inimestega - aga füüsiline tegevus ja värske õhk muudab maitse eriti nauditavaks.

Absoluutselt õige, aga nendes näidates loodetavasti oli tegu lihtsa koduse toiduga, mis oli ikkagi maitsev ka objektiivselt võttes lihtsalt töö ja värske õhk teeb vägagi hea söögiisu.

[Külaline]

Toidu teeb maitsvaks suhkur sool rasvaine. Ka maitsetugevdajat lisatakse.
Tervislik toit seda sisaldab vähe või üldse mitte.

[Külaline]

Toidu teeb maitsvaks suhkur sool rasvaine. Ka maitsetugevdajat lisatakse.
Tervislik toit seda sisaldab vähe või üldse mitte.

Minu arvates põhirõhk soolal. Magusates toitides õnneka päästab alati (üle)küps banaan, mis on üsna magus niisama.

Ma oleb mõnikord väikelaste purgitoite proovinud ja kuna mina olen harjunud soola kasutama, siis ausaltöeldes beed ilma lisatud soolata mingid hautised jne on küll söödavad aga mitte nauditavad.
Aga siin ongi see, et beebi ju pole soola kunagi saanud ja sööb hea meelega.

Maitsetugevdajad ongi need, mis järjest enam tahtma paneb ja isu tekitab.

[Külaline]

Toidu teeb maitsvaks suhkur sool rasvaine. Ka maitsetugevdajat lisatakse.
Tervislik toit seda sisaldab vähe või üldse mitte.

See on ainult siis, kui su maitsemeel on rikutud. Kahe nädalaga harjud ümber ja siis tundub ka piim ja porgand juba magus. Soola ja rasvaga on täpselt sama lugu. Kui su maitsemeel on normaalne, siis sulle ei meeldi üldse need liigse suhkru-, rasva- ja soolasisaldusega toidud.